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高原旅館 野辺山荘

高原野菜のグラタン

  • じゃがいも豆腐

「高原野菜のグラタン」
旬の高原野菜をメインにしたグラタンです。ホワイトソースがこんがり、野菜本来の味を生かしたグラタンです。

「じゃがいも豆腐」
じゃがいもとタマネギをすりつぶし、牛乳を加えて寒天で固めます。独特の舌触りとやさしい味わいが人気です。

民宿/旅館概要
住所〒385-1305
長野県南佐久郡南牧村野辺山693
営業時間不定休(当旅館ホームページにてご確認ください)
お問い合せ先[TEL]0267-98-2027
ホームページURL http://www.nobeyamaso.jp
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